• mäsiar, kuchár

        •  

                                        2956 H mäsiar, kuchár

           

                dĺžka prípravy:          4 roky

              ukončenie štúdia:        vyučný list v dvoch učeb.odboroch. Možnosť pokračovať v NŠ.

              Učebný odbor mäsiar kuchár je široko koncipovaným učebným odborom, ktorý umožňuje  absolventom základných škôl

               získať stredné odborné vzdelanie s primeraným všeobecno-vzdelávacím základom, s odbornými teoretickými vedomosťami

              a praktickými zručnosťami  tak, aby boli schopní samostatne vykonávať  činnosti v oblasti prípravy,  výroby, manažovania

                                                        a kontroly mäsiarskej výroby a gastronómie.